Receita de Tilápia Assada de Forno

Essa é especial pra quem gosta de se deliciar com um bom peixe preparado no forno. As tilápias, da receita, são peixes que possuem uma carne bastante apreciada, pois é leve e saborosa e fica ótimo servido com arroz branco, vinagrete e farofa. Nossa, deu até água na boca!!!

A receita é simples e sem muito segredo, e o resultado é incrível, principalmente pra servir naquele almoço de domingo com a família. Se você preparar, não esqueça, me convide, hein!

INGREDIENTES

  • 1 tilápia
  • Suco de um limão
  • 1 tomate maduro cortado em rodelas
  • 1 cebola picada em rodelas
  • tempero a gosto
  • azeite
  • 2 batatas médias
  • salsa desidratada

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o peixe em um tabuleiro forrado com papel alumínio
  2. Lave bem o peixe com o suco do limão
  3. Tempere-o por dentro e por fora com seu tempero preferido
  4. Eu usei tempero de alho e sal
  5. Banhe-o com bastante azeite
  6. Coloque as rodelas de batata, a cebola e o tomate ao redor do peixe
  7. Salpique a salsa nas batatas e cubra o peixe com as duas abas do papel alumínio
  8. Asse o peixe em forno preaquecido em 200°C durante 30 minutos
  9. Descubra-o e asse por mais 20 minutos, aproximadamente, ou até secar um pouco
  10. a água
  11. Regue com o líquido para ficar tenro e apetitoso
  12. Sirva com arroz branco e salada verde

Tempo de Preparo: 60 minutos

Rendimento: 2 porções

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