“Globo Rural” deste domingo (11/09/16) – Produção de queijo de ovelha e mais

Globo-Rural

No Globo Rural deste domingo, dia 11/09, conheça Miguel Pereira, que se destaca na produção de queijo de ovelha. A 120 quilômetros do Rio de Janeiro, na serra fluminense, é um polo de produção de queijo de ovelha. Nos últimos anos.

A cidade viu surgirem produtores que têm se dedicado à criação de ovelhas da raça francesa lacaune e, com isso, apareceu esse novo segmento de laticínios. E tudo isso e muito mais você pode conferir logo após mais uma edição do “Pequenas Empresas e Grandes Negócios”, começando a partir da 08h00.

Fonte: Rede Globo

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